2004-01- 6, 3:18 PM
甜不辣湯
在我人生突然有變動,情緒慌亂之時,我好像都會開始每天只關心要做什麼菜來吃
最近我迷上了吃東西及喝東西
其它事情我都不太想去思考
當然在這之餘還是有些不得不做的事,像找房子,付帳單(到internet被切掉才去付),付信用卡,然後還有寫功課這一等一討厭的事
在Coquitlam新開了一家韓國超市
有像大統華那麼大,而且也仿效大統華賣生鮮的海鮮及肉類
(但是還是大統華海鮮比較新鮮)
然後挾著LA超市集團的威力,一舉就把原本在Coquitlam已經稱罷了一二十年的韓南超市給擊垮了
剛開幕期間,這間新超市Hanarum所有東西都非常的便宜,尤其是有很多很多別地方買不到的韓國菜,像小魚乾,各式的泡菜,各式海苔等等
還有很多很多不同的甜不辣
甜不辣在韓國至今仍然是路邊小攤販在賣的小吃,做法跟台灣很像
就是煮成湯,沾甜辣醬吃,而且是站在小攤前面吃,吃完就離開
湯頭也像小時候記憶裡的那樣鮮美好喝
我在韓國超市買到幾乎跟台灣一模一樣的甜不辣,長的扁的圓的都有
然後在家裡也煮了甜不辣湯來喝
加了白蘿蔔及一點烹大師,真好喝!
引用
迴響
那.韓國移民ㄉ自營商怎麼辦呢
又一大企業壓迫小自營商空間的實例
由 akira 發表於 January 6, 2004 7:56 PM
什麼自營商?
甜不辣嗎?還是指超市?
這邊沒有甜不辣攤販,只有熱狗攤販
超市的話,幾乎所有小型的雜貨店都是韓國移民開的
但是賣的東西不一樣
尤其區域也不一樣
通常都沒賣生鮮食品,只有冷凍食品
大型超市則是離市區開車要一小時左右
還蠻遠的
應該影響最大的是在同一個區同類型的超市
聽說生意少了30%
由 lydia 發表於 January 6, 2004 10:07 PM
請問韓國的辣椒醬要到哪裡買?因為我對韓國的食物很有興趣我也想自己嘗試做看看辣年糕因為聽前面的朋友都說很好吃我也想要嘗試一次順便也做給我家人吃看看請知道的人趕快告訴我謝謝o
由 anny 發表於 April 12, 2004 10:57 PM
To Anny:
這個...請問你是在哪邊呢?
如果是在台北的話,我想大概要到中和還是永和那邊不是有個韓國街嗎?就可以買到很齊全的貨品了
因為我是在加拿大溫哥華,我這裡隨處都買得到啊,因為很多韓國雜貨店啦...
祝你成功!
由 Lydia 發表於 April 12, 2004 11:23 PM
To Anny:
剛忘了,若你也在溫哥華
你可以去大統華買,或是去Robson St.上的韓國雜貨店買,在Safeway隔壁而已
也可以跑遠一點到Coquitlam的Han Nah Rum超市去買
由 Lydia 發表於 April 12, 2004 11:25 PM