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2005-07-25, 10:18 PM

Dinner At Salmon House

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布萊恩的兩位很親的姨婆都是非常奇特的老人,兩人都是從小在台灣出生長大富裕的千金小姐,到了日本戰敗才回到韓國生活,然後長大後也跟一般韓國女人走著完全不同的路,其中一位姨婆更是從40年前就在駐韓大使館上班,然後在60年代獨自一人跟隨同事移民到美國,在世界銀行上班,定居Washington D.C

這次世界銀行的姨婆有如旋風般的來到溫哥華,事先也不知道她何時會到,也不知道她會住哪裡要待多久,只聽說她七月底要來,然後突然間布萊恩就接到了姨婆的電話,她說她很忙著到處玩,時間不多,但約我們週一晚餐

電話講完後,我問布兄:
"剛剛是你阿嬤嗎?"
"對啊!她說週一要請我們吃晚餐!"
"那你跟你阿嬤為什麼講英文?"
"因為我講韓文她都沒反應,反而跟我講起英文來了....她韓文可能不太行吧..-___-"

好奇特啊!一個會說英文的70歲韓國姨婆,好難想像...

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讓我感到很奇幻的姨婆住在朋友家,朋友當然也是世界銀行出身的,在世界各地都有渡假屋的人,在溫哥華的渡假屋是downtown最貴的海邊公寓,或許因為我自己沒有認識那種到處都有渡假屋的人,這真的讓我感到很奇幻,不太能想像那個世界

姨婆一出現,就馬上大喊說:oh!come on, give me a hug!
我甚至覺得她長得也不像韓國老太太了,反而像白人老太太
然後我們一起到有絕世美景的Salmon House去吃晚餐

Salmon House這一兩年生意好到不行,跟四年前第一次去時的景像完全不同,週一的晚上全滿,還好我有事先訂位,布萊恩還說有必要訂位嗎?當然餐廳也是我想的,有時候覺得我雖然神經也很大條但起碼還是個有在思考的老婆,而全天下的老公似乎都神經更大條,總要把hosting的角色推給老婆,真方便,我也真想當這種旁邊涼快的人

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Salmon House的特色就是座落在山坡上絕佳的地理位置,大片的玻璃窗,直對著整個溫哥華的無敵海景,也是我媽最愛吃早餐的地方之一,可以慢慢享受海景邊喝咖啡

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先上的是與迷迭香一起烤的鬆軟的麵包與奶油,然後前菜點了Salmon House Sampler,也就是各式鮭魚的拼盤,我跟布兄一起分著吃

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主菜我點的是魚中之王的比目魚,魚非常好吃,但是醬料有點太少而魚太大,所以吃到後來魚有點沒味道

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布兄點的是彩虹鱒魚,魚肉是粉紅色,跟我們平常去湖邊釣的魚肉是白色的鱒魚不同,這道鱒魚非常好吃,雖然我說不出它是怎麼做的,但是總之調味很棒,醬料是奶油加上某種水果做的醬,布兄看著我說:我覺得我的比較好吃,為什麼妳每次都點到比較不好吃的呢?

我氣死了,回他說:剛剛明明是你說比目魚是魚中之王的!
不過我後來還是把我的比目魚吃光光了,他也把他的鱒魚吃光光

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最後已經很飽了,但姨婆還叫我們點甜點,所以就點了老套的Cheese Cake,還蠻好吃的,很大一塊,大概因為我不是很愛吃Cheese Cake,又太飽了,結果吃不完

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布兄點了藍莓派,藍莓現在是當季水果,非常的甜,是少數吃過不酸的藍莓派

總的來說去Salmon House吃飯我沒有失望過,大概因為美景當前要失望也很難吧!就是一個百去不厭的地方,但是最好荷包裝滿一點再去就是了

這頓飯全程都是英語對話,神奇的姨婆英文比布萊恩還要好,大概跟我一樣好(真不要臉啊),甚至比我更好吧!她說世界銀行不是一般人想像的銀行,we don't see money there. 我就說:那跟我們公司一樣囉, we don't see gold there.姨婆就跟一般老太太一樣話很多,可能女人從年輕開始就被訓練要活絡場面,懂得怎麼聊天,越老技巧越好,所以我很愛跟老太太相處,我就可以不用講太多話

昨天才寫一篇溫哥華變化的日記,姨婆今天就說溫哥華跟她上次13年前來的時候已經完全不一樣了,變化太大了

事實上變化的不只是城市外觀而已,許多社會內部的狀態也都有了變化,譬如40年前還很容易移民去美國去加拿大,很容易進到世界銀行或政府單位上班,但現在連進7-11可能都有某種限制存在(7-11都是南美洲人在經營,政府單位都是白人)

我所認識的老人大概分有兩種,一種是保守不願認老型,一種是越老越享受越看得開型,這位姨婆顯然是後者,她很坦白的說:我明年要去韓國一趟,因為我的朋友們很多都死翹翹了,有一位好友現在也病了,我想我再不去看她她大概就要死掉了吧!

說完聳肩笑一笑,生死就是那麼自然的事

讓我想起我的爺爺奶奶,也是一樣出身安徽的大戶人家,從小是富裕享樂的公子哥與千金小姐,輾轉的來到台灣,跟所有家人分散了,落地又再生根了,經過幾十年的各種大大小小的事件,到如今我所見到就只是兩位坐在搖搖椅上笑咪咪的老爺爺老奶奶,生命中的一切轉折彷彿都是那麼自然

[Define 美食]

引用


迴響

這就是去年大海嘯時在泰國失蹤一個月的姨婆嗎

嘿!我每每看妳的部落格,這篇若用 "美國姨婆" 就會更吸引大家目光 ^i^

由 cecilia 發表於 July 26, 2005 3:55 AM

真有趣的姨婆,真好,老了還可以到處玩到處跑。看妳的照片,我口水都快流下來了,看到窗外的海景,我眼淚都快流下來了。

goya 發表於 July 26, 2005 7:30 AM

To Cecilia大王:

這你有所不知
我寫部落格不是為了要吸引大家
我只寫我想寫的,完全罷道式
要看就看,不看就算啦~

To Goya:

對啊~快回來吧~
今年到現在都不熱呢~
每天都是晴空萬里曬太陽逛大街的好天氣~

由 devilmirror 發表於 July 26, 2005 8:18 AM

真是有趣的姨婆啊,也不太吃韓國燒肉吧。

普小拉 發表於 July 31, 2005 1:08 AM

希望我老了也是像姨婆這樣啊!

1. 我也要忙著到處去玩! (就是有健康!)
2. 我會請年輕人吃飯! (就是有錢!)
3. 大概話也是很多, 但絕不會顧人怨!(就是有自信!)

erinn 發表於 August 1, 2005 11:05 PM

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