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2006-05-13, 9:09 PM

列治文--川菜坊

GoyaJeph去機場前,我們去Richmond的四川餐廳「川菜坊」吃晚餐,「川菜坊」是開了不到一年的正宗川菜館,老闆及廚師都是四川人。

以前溫哥華的中菜館多半是香港人開的,不管是北京菜或四川菜,都有廣東味,餐廳裡的人也多是香港人。近一兩年來大陸移民迅速增加,香港及台灣移民迅速回流,漸漸的一些餐廳及房地產交易的景觀已經開始改變了。

像在「川菜坊」吃晚餐,耳邊聽到最多的是大陸腔調的談話聲,幾乎沒有香港人,談論的多半是生意或當地的房地產,而且很意氣風發的模樣,就如同十幾年前的台灣人初來乍到溫哥華時的那種模樣。

我常去「川菜坊」,因為它的菜真的太好吃了,而且越辣越過癮。不過大陸同胞的餐廳經理跟台灣還是有差,一上菜看我們每個人都拿起相機猛照,還不能理解,有點驚訝的問說「你們要開餐廳啊!」唉唷!老兄!我們是要經營部落格啦!

第一道小菜—涼拌三絲
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第二道菜---四川擔擔麵
這一碗麵大概可以分四五碗小碗
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第三道菜—青椒牛肉絲
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第四道菜—宮保雞丁
沒有拍到

湯—酸菜魚湯
好好喝~~

IMG_0618_1.JPG

[Define 美食]

引用網址:
http://devilmirror.bluecircus.net/spamfw.php?tb_id=7359

引用


迴響

下次告訴老闆,你是要在網路上幫他宣傳
說不定還可以撈到打八折喔,呵呵!

由 Shine 發表於 May 14, 2006 7:45 PM

看到一大盤一大碗,就幸福洋溢。下次要再和你們一起去吃。這家店只有兩個人吃鐵定很難點,每道菜都可以吃八人份。=D

goya 發表於 May 14, 2006 8:25 PM

溫哥華真是個美食天堂,
不管哪一國的美食似乎更可以青出於藍,
羨慕!

對了,我是很久以前留言的德州潛水客
現在已經搬到Denver

Mavis 發表於 May 15, 2006 10:11 AM

Lucy is the owner, she is the person who bring all the flavour in the the restaurant.....

由 May 發表於 May 17, 2006 11:10 AM

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