2007-02-18, 3:57 PM
飛行海狸
溫哥華機場有一個South Terminal，是給小飛機起降用的，譬如有Hawk Air，專門飛BC省北部的小城市。South Terminal跟機場的入口不在同個方向也不在同一條路，所以很少人知道的樣子。但是要去公司在北部的礦區，就一定得從這裡搭飛機才行，所以我也去過好幾次，是為了送地質學家去搭機吧！因為South Terminal交通十分不便。 布兄的同事說South Terminal有一家pub叫Flying Beaver，這裡的炸雞是全溫哥華最好吃的。於是週日中午下班後，布兄就跟同事一起去鑑賞炸雞了，也帶了一盒回家。 我覺得還不錯啦！雖然口味淡了點，但是有股蔥香。在我心目中，最好吃的炸雞前三名大概是金邊小館、Robson上的Hooters和South Terminal的Flying Beaver。但是食物是其次，重點是一起吃的人是誰，會讓食物瞬間變得更美味。......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (0) | 引用 (0)
2007-01-16, 6:04 PM
藍帶甜點
每年回台灣，我都會跟Erinn見一面。不過今年我跟Erinn見了兩次面，想想也許我今年特別需要她的心靈治療吧！每次跟她說完話，都會感到原本焦慮的心變得比較平靜。 聖誕節當天Erinn帶我去一家藍帶點心店享受。藍帶點心店到底叫什麼名字我怎樣都想不起來了，只記得在Erinn的地盤上東轉西轉，這是一家有藍帶點心證書的咖啡店。甜點非常美麗好吃。Erinn對我說「妳還很年輕，有很多事情的經歷是必須的」。......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (4) | 引用 (0)
2007-01-13, 5:45 AM
竹子湖的野菜
這次在台灣的兩週間，我和MJ見了兩次面。我記得六七年前，他曾經帶我去竹子湖的海芋田旁吃野菜，我不記得餐廳名字了，也不記得怎麼去，只記得餐廳前有院子，道路上總是雲霧飄渺。我問他記不記得有一起去過這地方？他就很爽快的說那就再帶我去。 我22歲時就認識大我十幾歲的MJ, 可是每次見面我都覺得他好像沒變老, 是我變老了!! 在我出國前，他說要幫我餞行，帶我去富基漁港吃海鮮。那時我還住在淡水，正是極度的低潮期，但我什麼都沒說。見面那天我穿了一件非常女性化的絲織紅色長洋裝，洋裝上還有蕾絲，感覺像是要去喝喜酒，不是要去溼搭搭的漁港。而且因為皮膚很白，一身紅色顯得對比強烈，不過去漁港吃海鮮無論如何都是值得高興的事，我們就那樣吃吃喝喝了一番，他也沒露出「妳穿成這樣幹嘛」的表情。 回到家後，晚上收到他的信，他說「妳要好好保重，跟妳見面時覺得妳的眼神非常憂傷」，還有「拜託妳以後不要再穿那件裙子了！」 後來出國了，過了幾個月，我的24歲生日時，收到MJ送過我的唯一一件生日禮物，是一個鎮金店的黃金小貝殼別針，別針別在一張小卡片上，卡片上有一幅插畫，是一個可愛的小美人魚站在貝殼上，上面有一句話「Rejoice your life！」 從此我就沒再穿過那條裙子了。 .Album { width: 500px; background: #f5f5f5; padding: 5px;} .AlbumHeader { text-align:center; padding-left:0px; } .AlbumHeader h3 { font: normal 24px Arial, Helvetica, sans-serif; color: #FF0084; text-align: center; } .AlbumHeader h4 {......繼續閱讀[Define 美食] , [Define 說故事] , [Define 旅行 ] | 單篇網址 | 迴響 (1) | 引用 (0)
2007-01-11, 12:27 AM
幸福午餐
我正在想著一位很喜歡的人，想好久沒見面了，打開郵件準備寫信給對方時，突然就收到了對方寄來的EMAIL，問著要不要一起去吃午餐？ 在心情不安的時候，還可以有這種心想事成的事情發生，真是令人開心。 於是我們就去了我一直非常喜歡的Water St. Café。和喜歡的人去喜歡的餐廳用餐，會讓愉快的心情加倍愉快。 今天下大雪了，一整天雪越下越大，坐在餐廳裡，看著大片落地窗外的飄雪，兩人都讚嘆著好美呀！酒力已經有進步的我花兩個多小時喝了兩杯紅酒，被稱讚臉紅紅的很可愛。 Water St. Café的麵包非常好吃，湯非常好喝，Spinach Salad是我吃過的餐廳裡做的最好吃的。我們一一緩慢地享用，我點了今日特餐的雞肉麵，忍不住說「哇！好好吃喔！」好吃到覺得真幸福。 期間我有點緊張地拿出相機拍照，不太好意思這樣做，對方驚訝的大笑出來說Cute！快速照一下，沒有拍的很好，不過這就是我愛吃的Spinach Salad和帶來幸福滋味的雞肉麵。......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (0) | 引用 (0)
2007-01- 9, 6:57 PM
Octopus Garden
晚上布兄請我去吃一家叫Octopus Garden(我覺得很貴)的日本料理。現在因為趨於儉樸，我已經不會想要花大錢去吃一些吃不飽的東西，價位超過一個水準之後，我就會懷疑這真的值得嗎？當然為了嘗鮮就另當別論，只是現在越來越覺得，東西好吃固然重要，吃得飽也很重要！不知道這種想法是不是年紀越來越大的一種徵兆！......繼續閱讀[Define 溫哥華] , [Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (0) | 引用 (0)
2007-01- 1, 10:11 PM
回家了
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2006-12-25, 6:53 PM
國賓的烤鴨
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2006-12-21, 7:27 PM
溫哥華-台北 Dec 15 2006
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2006-12-12, 11:10 PM
Dec 12 2006
這兩天我的臉上都掛著疲憊，累得連頭髮都不想梳就去上班了。沒想到老闆們和同事們都一再跟我說：「妳換髮型了嗎？」「妳的頭髮很好看耶！」 今天大人們來了，我們照例下班後去Joe Fortes的吧台喝酒，然後在那裡吃晚餐。 我想我大概每個月都至少會去Joe Fortes一次或兩次吧！但是沒有一次我有把相機帶著。所以至今還是沒有完整拍過Joe Fortes的晚餐。 一頓飯吃了五小時，有工作狂的我們一直在談著工作的事。也在座的G的太太偶然間說「你們需要有信任的人來做這些事才行哪！」 G就拍拍我的頭說「她就是我們現在最信任的人」然後接著對我說「妳撐著點撐著點，局面很快就會turn around了」 是否真是如此我也不知道，我們的mission statement真的可以達成嗎？G說這小女孩撐夠久了，再撐兩天就要回去度假了，暫時喘口氣吧！結果師父又馬上說：「ㄟ！妳要記得回來喔！」 我喝了一杯Baileys on the rock，很沒用的有點醉了，再點兩杯冰紅茶來喝，然後清醒了，又喝了一杯Cabernet紅酒。大家分著吃了Calamari Steak Slice, Caesar Salad, Crab Cake, Sweet Potato Fries，然後晚餐我點了Ahi Tuna Steak，沒吃甜點只喝咖啡。......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (0) | 引用 (0)
2006-12-10, 10:36 PM
Toshi 日本料理
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2006-12- 7, 11:32 AM
幸福早餐
今天請假在家抱佛腳, 早上我又可以去吃早餐, 去時還很早, 天還暗著, 吃早餐真是幸福的一件事, 光是坐在那裡看著桌上的果醬小盒子, 慢慢把牛奶倒進咖啡, 這些小小的動作都讓人感到一種從容的餘裕 不過內心倒是為了考試很緊張, 昨晚考完一科感覺有點虛脫, 回到家就不太舒服, 今早吃完早餐更是開始胃痛, 還好是吃完才胃痛, 我還是有享用到一頓幸福早餐......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (0) | 引用 (0)
2006-12- 5, 6:41 PM
早餐
很久沒吃早餐, 今天難得去吃早餐, Amy說長得像甜點一樣, 我最喜歡的Eggs Benedict.......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (4) | 引用 (0)
2006-11- 4, 10:00 PM
金魚居酒屋
我的好朋友Tomomi回日本度假兩週，前幾天回來了，帶了兩盒餅乾送我。如果說她不打電話給我，被動的我大概很久都無法有機會見到她吧！幸好Tomomi是個個性溫柔體貼又正常的女孩子，她總是會打電話來，最近她都學聰明了，會打給布兄傳話給我。想想在這無聊透頂的溫哥華，我也能交到像Tomomi這種真心相待的朋友，我實在是很幸運的。 為了拿餅乾給我，Tomomi打了好幾次電話來，我都忙著別的事沒接到。最後總算決定今天跟她一起晚餐。去新開的居酒屋「金魚」。 最近天氣太冷了，有點低血壓又低血糖老毛病的我經常感到不舒服，冷得坐立難安。（但是為什麼白白胖胖的我會這樣呢？實在想不通）而且又有許多煩心的事，極度需要精神上的安慰。正好趁此機會，脫離一下現實，跟Tomomi去大吃一頓。 今天點菜都由Tomomi負責，不過貼心的她點的都是我愛吃的，好幾道菜忘記照相，只顧著聊天。中性化的我每次跟Tomomi在一起，都覺得自己好像變成男人一樣，她總是細心化好妝，穿著女性化的服飾，動作輕柔，而我除了一頭長髮之外，今天出門前還在打電動，匆忙套上牛仔褲和毛衣，戴著大眼鏡，完全沒化妝。Tomomi還教我倒日本茶的優雅手勢。看著她，我就覺得我也希望能跟她一樣有女人味啊！ 吃完晚餐後，我們一起走路回車上，Tomomi說「That was fun！」我問她「You mean the restaurant？」，她笑了出來「No, I mean having dinner with you！」......繼續閱讀[Define 美食] , [Define 用心] , [Define 生活] | 單篇網址 | 迴響 (4) | 引用 (0)
2006-08-22, 9:15 PM
韓料理炒海鮮鍋-犽鷗亭
感冒的症狀持續, 經常覺得冷 其實這兩三年我幾乎都不再感冒了 不像以前在台灣每年都感冒個半年左右,咳到快要發瘋 還有曾經在高中時死命不缺席, 結果卻因為太嚴重的感冒害我當不成模範生 雖然為了當模範生而不願缺席這個事情現在想想真是有點無聊 不過在中學時本人也是很有榮譽心的 下午開始頭痛, 灌一大杯咖啡還是無效 下班時頭痛到快要爆炸 回家吃兩顆advil, 把頭埋在枕頭裡 後來看到電視上很犀利的Judge Judy在罵人, 腦袋就清醒了 布說要去吃熱騰騰的火鍋, "去去妳身上的寒氣" 不想去太遠, 選了Robson上的犽歐亭 老實講名字怎麼寫我忘記了 只記得英文是Ap Gu Jung 點了綜合串燒和炒海鮮鍋 辣到我整個腦袋整個心都辣了 開始流汗,耳朵開始聽不見 管它什麼寒氣, 總之吃的很爽快......繼續閱讀[Define 美食]
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串燒店裡的美味沙拉
我最喜歡的一道沙拉,就是在這家串燒店裡的蘿蔔沙拉 白蘿蔔及黃瓜片切的非常薄,灑上柴魚片及清淡梅子醬汁 星期六的晚上開始有感冒的癥狀, 頭痛欲烈, 灌了一大杯Neo Citran後爬上床睡覺 然後整個週日都沒有出門 週日心情低落,到了晚上覺得非得要出門透氣不可 於是來到串燒店 布跟友人東尼在喝日本燒酒,我在看雜誌 有誰會在串燒店看雜誌呢? 布這樣問 我就是想在串燒店看雜誌吃冰淇淋, 怎樣! 我這樣答 串燒店名忘了, 地點在Denman and Robson 交叉口 Zimba非洲料理的隔壁......繼續閱讀
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最好吃的炸雞
幸運的我因為團長的介紹，才吃到了這人間美味，溫哥華最好吃的炸雞翅。 好吃到我每次去買，一定要買兩份，這樣我才不用跟布萊恩分享我的雞翅。 這家店叫做金邊小館，在中國城的E. Georgia St.上，雖然是在中國城，店裡卻很乾淨明亮，而且生意超好。我不擅長描述食物，反正就是一句話：好吃！ 除了炸雞外，還有超好吃的牛肉飯，煎蠔烙，和我每去必喝的越南冰咖啡。......繼續閱讀
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2006-07-30, 11:36 PM
Cafe Lucia
今天整天就在交通中消耗掉一天。下午抽空去很久沒去的Café Lucia買東西吃，老闆娘抬起頭說：「妳剪了瀏海我差點認不出來了」。不過至少三個月沒見的老闆娘是至今唯一發現我有剪瀏海的人。 老闆娘又問說：「妳是不是有一個部落格啊！」，她說餐廳的合夥人從小普那兒連到了一個網站，網站上都是吃的，而且總是點很多，老闆娘說餐廳的合夥人一看那種大手筆就對她講說：「這個網站應該就是那一位客人的吧！」而且還說「網站上文章的語氣跟妳講話很像！」 難道因為我平常都貪心買很多種食物，所以留下這種明顯的特徵嗎？我平常講話真的有我說即我寫嗎？ 想要低調的我還想狡辯，但老闆娘帶著懷疑的眼神笑看著我，好吧好吧！我承認我真的是每次吃飯都愛點一堆菜，網站上都是吃的，而且我講話真的就是這麼亂七八糟！......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (2) | 引用 (0)
2006-07-21, 10:18 PM
農夫開胃菜
今天偶然地跟兩位我很尊敬的良師益友去吃川菜坊，吃到了這道農夫開胃菜。用空心菜梗與豆豉拌炒的菜。當然因為是農夫撿拾沒人要的菜梗炒的菜，所以叫農夫開胃菜。不過菜本身非常清脆，感覺不出來是平常不愛吃的空心菜梗。這種菜就像台灣流行的蕃薯葉，和以前常去的陽明山上野菜餐廳一樣，是粗菜，卻是最接近大地自然的菜。 朋友說在別的地方沒吃過這菜，但這道菜卻是我記憶中小時候常吃的菜，只是我家做的還用醋炒過。以前回外婆家，經常都會看到有這道菜，用醋拌炒的空心菜梗與豆豉，非常的酸，因此也非常的下飯。我自己沒有做過，但是母親大人似乎有教過我，今天吃到這道菜之後，突然就想下次來做做看吧。如果買得到豇豆，炒酸豇豆也是我最愛吃的菜之一。依稀記得，爺爺的老友，王二麻子爺爺的太太好像是那個經常做酸豇豆的人吧？！......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (1) | 引用 (0)
2006-06-28, 10:58 AM
仁寺洞
上一次我們一起去仁寺洞是在好幾年以前，我們都沒有真正在工作的時候。跟布兄結婚對我來說可能是個轉機，但對他來說也許比較像是一場災難。我從此步入比較正常的人生軌道，而他卻被迫放棄了他原本的正常軌道來配合我。 在我們剛開始一起生活的時候，兩人都沒有錢，布兄的爸媽經濟狀況還正在起死回生當中，不像現在比較寬裕，有一次我們在韓國待了快一個月，有一天晚上非常無聊，於是就出門去散步，然後想要買咖啡來喝，結果身上的錢卻不夠買咖啡，最後又空手散步回家。這對我來說可能是從未發生過的事情，我過去一向是要買什麼就買什麼，從來沒有缺錢過。 仁寺洞是著名的傳統老街，有各種各樣的傳統物品，也有各種各樣的傳統料理。那一次我們到仁寺洞去，什麼都沒有買，只去了小巷裡很有名的一間麵疙瘩店吃晚餐。 經過了好幾年，很多境況都已經不一樣了。這次再去韓國，所有的花費都是布兄的爸媽出的，最後快要離開時，我自己帶的錢幾乎都還沒花到，所以就在離開的前一天，到久違的仁寺洞去逛街買紀念品。 一邊逛街就想到了幾年前的我們。 這次布兄又再次在彎曲的小巷中找到那家著名的麵疙瘩店，我們兩個盡情大吃了一番。旁邊坐了一桌外國人，是由韓國友人帶去吃的，這些外國人聽到要吃蚵仔煎餅就大搖其頭，對麵疙瘩也不感興趣。我不由得感到幸運我是個open-minded的人，什麼料理都願意嘗試，什麼文化都願意傾聽認識。我最討厭那種什麼都不懂就嫌棄某些食物與文化習俗的外國人。布兄說：因為妳是妳爸爸的女兒啊！有其父必有其女啊！......繼續閱讀[Define 美食]
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生日午宴
公公的生日宴,非常低調地只有我們一家人及姑姑姑丈 .Album {width: 400px; background: #f5f5f5; padding: 5px;} .AlbumHeader { text-align:center; padding-left:0px; } .AlbumHeader h3 { font: normal 24px Arial, Helvetica, sans-serif; color: #FF0084; text-align: center; } .AlbumHeader h4 { font: 16px Caflisch Script,cursive; color: #660033; text-align: center; } .AlbumPhoto......繼續閱讀
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2006-06-10, 8:42 PM
家庭團聚
今天我們一家人一起去虛華賓士還車，賓士現在利率很低，新車價倒是沒有想像的貴，Timu對著業務說：「啊~現在日子不好過啊~」，那位業務笑到不行，他大概沒看過日子不好過還去買賓士車的人。 還好車心頭真是鬆了口氣，接著又去對面的奧迪逛逛，跟很久沒見的超級業務威爾森聊一聊。奧迪現在多了很多華人業務員，他們說威爾森是他們的大師兄，真好笑。奧迪的業務總是最親切的，也最願意幫忙，不過逛來逛去覺得現在車子都貴得不切實際了吧！Timu說：「我看還是等妳發財再買車吧！」「這麼窮妳還敢買車！哼！」我邊喃喃自語地算計自己的錢，邊對著Timu及布兄說：「好啦好啦！你們等我發財吧！」 弄完車又要去買那每次回國必買的健康食品。健康食品為什麼要這麼貴？我實在想不通，結果我自己也買了一瓶減輕壓力的小藥丸，最好是有用，不然我大概也快得神經病了。 買完健康食品我們肚子都很餓了，也到了該吃晚餐的時間。布兄帶我們去他新近跟同事去過的一家南洋餐廳，就在置地廣場的風尚隔壁。 布點了海鮮紙火鍋，我跟Timu點了乾咖哩雞飯，單點一份我最近一直很想吃的鹹酥雞，兩杯冰奶茶，然後Timu又趁我去洗手間時偷點了蝦仁炒蛋，甜點則是水果刨冰。 我們三個若是有緣相聚，往往都可以聊的很愉快，不過有緣相聚的機會似乎很少，而且每次相聚他們都要坑我的錢。Timu還是沒改掉愛點一堆菜，吃不完也不想打包的習慣，不像已經窮了很久的姐姐我連兩塊錢都不想浪費。最後我把兩盤吃不完的雞和吃不完的炒蛋放在一起，兩杯沒喝完的奶茶倒成一大杯，跟小姐說要打包的時候，Timu跟姐夫馬上逃出餐廳，他們覺得很丟臉；但是令我驚奇的是，我一點都不覺得丟臉，還覺得很理直氣壯。布說：「嘖嘖~妳已經變成太太了吧！」......繼續閱讀[Define 溫哥華] , [Define 美食] , [Define 生活] | 單篇網址 | 迴響 (2) | 引用 (0)
2006-06- 4, 11:37 PM
滿漢全席
今天想起了家裡的晚餐, 每次週六回到爺爺奶奶家, 都像滿漢全席一般, 全家聚在一起慢慢吃飯/吃美食真的是我家的傳統,如果有餘力的話, 我的夢想就是買一個房子,有一個功能齊全又大的廚房,然後請我爸爸來教我所有的家常菜, 我們每天只要買菜做菜吃菜就好了,那一定非常快樂......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (3) | 引用 (0)
2006-05-17, 11:58 PM
野餐
因為天氣突然變的很熱, 非常晴朗, 於是下午想去野餐 先到一家越南小餐館買越南三明治,越南菜很有趣,在一些小地方總是會見到法國的影子 三明治的麵包是酥脆的法國棍子麵包, 裡面包的是甜酸醬燒豬肉 奇妙的組合,讓我想起小時候我爸經常幫我做早餐 一個大饅頭整齊切成好幾片,夾酸薑豆或是肉絲炒豆乾 爸的手藝不是蓋的,現在想到還流口水 有那樣的早餐,那一天就會非常快樂 餐館很小,進來一個龐克頭的女人,又進來一個頭髮黏黏的懷孕女人,空氣遲滯令人昏昏欲睡 我說:這個地方好像是專門開給奇怪的人來吃的.... 可是,它的三明治卻好好吃 買好三明治跟冰砂,到Granville Island去曬太陽 非假日的Granville Island令人愉悅,不用擠來擠去 在廣場上吃三明治,聽街頭藝人的演奏 今天想要試試film for email的功能, 看看是否可以將檔案變小一點 結果回到家,發現不是檔案變小,是畫面變小而已 整個檔案還是有7.0多MB 真是不可思議 結果放上egg video後畫面放大變的不清晰了 廣場上很多鴿子咕咕咕 小孩子在追著鴿子跑,笑鬧聲非常可愛 鴿子瞬間成群飛了起來,廣場上的人都:哇..... 配合著背景音樂,讓瞬間的感動及美好的夏日陽光滲進了今天的野餐......繼續閱讀[Define 溫哥華] , [Define 美食] , [Define 生活] | 單篇網址 | 迴響 (0) | 引用 (0)
2006-05-14, 11:16 PM
墨西哥菜-Las Magaritas
前陣子聽老闆們講說溫哥華最好的一家墨西哥餐廳是西四街的Topanga Cafe，這是老牌餐廳了，從老闆們念大學的時代就在那裡吃burrito喝啤酒，尤其餐廳所在正是UBC出來會經過的四街，大概許多學生在那裡外帶，據說廚師20年來都是同一位，老闆們講到這裡大概就像我跟Shine講到淡水的滷味王一樣的心情。 週日的天氣非常好，我整天在家念書，黃昏布兄回到家後，就決定今天要去吃墨西哥菜，順便買下週要帶便當的食物。結果很不巧的，Topanga週日不開門，我們只好在四街上看看有沒有想吃的餐廳，最後選了也很大很有名另一家墨西哥餐廳Las Magaritas。 去墨西哥餐廳就是準備要讓自己整個放鬆，要享受週遭喧嘩有勁的人聲，能坐在戶外座邊曬太陽邊喝magarita調酒的話更棒。 上桌先各點一杯classic magarita 墨西哥辣雞翅 雞肉及牛肉墨西哥捲 Churro-像油條的甜點,灑上很多肉桂粉跟糖......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (0) | 引用 (0)
2006-05-13, 9:09 PM
列治文--川菜坊
送Goya、Jeph去機場前，我們去Richmond的四川餐廳「川菜坊」吃晚餐，「川菜坊」是開了不到一年的正宗川菜館，老闆及廚師都是四川人。 以前溫哥華的中菜館多半是香港人開的，不管是北京菜或四川菜，都有廣東味，餐廳裡的人也多是香港人。近一兩年來大陸移民迅速增加，香港及台灣移民迅速回流，漸漸的一些餐廳及房地產交易的景觀已經開始改變了。 像在「川菜坊」吃晚餐，耳邊聽到最多的是大陸腔調的談話聲，幾乎沒有香港人，談論的多半是生意或當地的房地產，而且很意氣風發的模樣，就如同十幾年前的台灣人初來乍到溫哥華時的那種模樣。 我常去「川菜坊」，因為它的菜真的太好吃了，而且越辣越過癮。不過大陸同胞的餐廳經理跟台灣還是有差，一上菜看我們每個人都拿起相機猛照，還不能理解，有點驚訝的問說「你們要開餐廳啊！」唉唷！老兄！我們是要經營部落格啦！ 第一道小菜—涼拌三絲 第二道菜---四川擔擔麵 這一碗麵大概可以分四五碗小碗 第三道菜—青椒牛肉絲 第四道菜—宮保雞丁 沒有拍到 湯—酸菜魚湯 好好喝~~......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (4) | 引用 (0)
2006-03-12, 10:41 AM
SALMON HOUSE午餐
帶大家去西溫山上的SALMON HOUSE吃午餐, 餐廳裡整片的落地窗可以看到溫哥華全景, 天氣非常好, 連外海的溫哥華島都看得非常清楚 桌面上的紋路看來像金屬礦脈, 老闆很敏感的馬上討論起這是什麼金屬, 結論是粗銅片, 我想這大概是某種職業病吧! 我點的沙拉 還有我愛吃的EGG BENEDICT......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (0) | 引用 (0)
2006-02-13, 9:27 PM
風尚晚餐
我爺爺說的，合久必分，分久必合，萬事萬物都是這個道理，我認為非常正確。這三週以來我沒有一天在家吃過飯，差不多可以去的餐廳都已經去了，感到有點吃不消，而且詭異地想念待在辦公室不用移動的日子。 每天照顧別人的孩子不遺餘力，自己的弟弟卻幾週都見不到面，讓我感到非常shit！雖然說我也不是想要抱怨，但是我連自己的弟弟吃啥喝啥都不知道，卻對別人的孩子噓寒問暖，不管怎麼說都很不對，而且厭倦起這看似無止盡的路。 所以就罷工一天並約了Timu一起去吃晚餐，Timu這個人遺傳到了我家的一大風範，就是點菜不管人數不管價錢，只管爽不爽快！這個傢伙給我點了一堆菜，完全不顧作姐姐賺錢的辛酸血淚，還說：欸！這樣才對嘛！對個屁啦！......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (1) | 引用 (0)
2006-01-23, 8:51 PM
聯邦大選之夜-Water St. Cafe
今天是每年六月會展的第二天,也是加拿大聯邦大選的日子,我周遭的人幾乎都沒去投票,多半是忙會展無法脫身,而且都很一致的說,反正保守黨會贏吧! 這圈子裡的人都算是加拿大主流社會的菁英份子,似乎一面倒都是支持自由黨,老闆A說要是他沒去投票而新民主黨贏了,那他才真的會氣死,保守黨會贏則是必然的結果,無奈但也不想管,股票經紀人藍爾則說:我們真可恥啊!沒盡到公民的義務,但是沒辦法啊!免費的義大利晚餐太誘人啦! 明早就會知道究竟加拿大新總理是誰了!布萊恩緊張的說保守黨當選會不會對我們不利咧!我則覺得再怎樣也不會比韓國的盧兄及台灣的扁兄當選時更糟糕,只是我不喜歡NDP的候選人提出的working family first的政見,照顧弱勢族群我認為是有必要的,因為我們任何人都很有可能再任何一個時間點變成弱勢的那一方,所以自由黨貪了幾百萬,保守黨貪幾億,雖然都很不該,但中心的政策沒有大改變我大概還可以接受 這次的大會非常熱鬧,大概是拜金價高漲之賜,人潮洶湧,這已經是我的第六場秀,也是溫哥華的第四場,所以好像熟能生巧般,對前來詢問的人講話變得比較自然,在展場裡也遇到許多認識的人,都是平常會見到或是在會展時就會見到或是經常接到電話的一些人,這些人都認識我,會主動叫我的名字跟我打招呼, 好像我漸漸融入了這個圈子, 是屬於這幫人的人馬, 是圈子裡的中國娃娃, 也是所有人目光集中的市場的一個象徵 牛仔大艾德也來了,大艾德是亞伯達省的人,就像巨人一般高大,是個非常友善親切的大叔,我非常喜歡看到他,見到他就忍不住笑開懷 大艾德對我說:xxxx, 妳真的做的很好喔! 我說:你怎麼知道? 大艾德就說:我就是知道! 還有小強尼大叔,逢人就說我是他的甜心,我們準備要遠走高飛 還有幾位有力的專欄作家,都有來攤位聊天 今天又是站著工作一整天,不例外的收攤後大家會一起去吃一頓慰勞一下,從三點就開始討論要去哪吃才好,最後終於決定去Gastown裡的Water St. Cafe 跟一群老闆吃飯,果然老闆們對Dine Out Vancouver的套餐菜單看都沒看一眼,那種套餐只有我這種窮人才會看得津津有味,不過我也入境隨俗的沒有點套餐,點了很棒的沙拉,海鮮燉飯和水果冰砂,趁大家不注意時亂拍了一下 Seafood Risotto Fresh Fruit Sorbet......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (2) | 引用 (0)
2006-01-14, 11:58 PM
部隊鍋
有一種韓式火鍋應該可是算是我最喜歡的火鍋，叫做「部隊鍋」。 部隊鍋的由來是在韓國缺乏物資的年代，就跟當時的台灣一樣，美軍基地會發放許多物資給民眾，在基地週圍的商店餐廳，在本國食材的不足之下，就用美軍發放的食物發明了部隊鍋。今晚的晚餐就是部隊鍋，很適合在輕鬆的週六夜晚邊看電視邊吃這一鍋，尤其外面又下著陰冷的雨，更顯得家裡非常溫暖。......繼續閱讀[Define 美食] | 單篇網址 | 迴響 (6) | 引用 (0)
2005-07-30, 12:52 PM
長途跋涉的晚餐-Coquitlam koreana
星期五的下午原本打算提早下班,然後想要去Lynn Canyon Park健行 但是一下子忙著一些事,真正離開辦公室時已經快三點了,回家路上又去銀行,回到家剛好三點半,想說要不要去健行呢?躺在床上想一下,然後就不知不覺睡著了 睡到六點半起來,布萊恩已經出門去練足球了,我在家看看電視上上網講講電話,等他回到家已經八點半了,於是真正出門要覓食時已經九點了 星期五晚上在stadium有足球賽,市區裡很多人,所以不想待在downtown人擠人,於是決定開車到Burnaby去看看,然後到了Burnaby,又猶豫不決的想說這家吃過了,那家不好吃,另一家現在沒心情吃,結果越開越遠,終於開過了Port Moody,到了Coquitlam City 然後繞了兩三圈,決定去一家看起來應該可以吃的Koreana Grill and BBQ......繼續閱讀2005-07-25, 10:18 PM
Dinner At Salmon House
布萊恩的兩位很親的姨婆都是非常奇特的老人,兩人都是從小在台灣出生長大富裕的千金小姐,到了日本戰敗才回到韓國生活,然後長大後也跟一般韓國女人走著完全不同的路,其中一位姨婆更是從40年前就在駐韓大使館上班,然後在60年代獨自一人跟隨同事移民到美國,在世界銀行上班,定居Washington D.C 這次世界銀行的姨婆有如旋風般的來到溫哥華,事先也不知道她何時會到,也不知道她會住哪裡要待多久,只聽說她七月底要來,然後突然間布萊恩就接到了姨婆的電話,她說她很忙著到處玩,時間不多,但約我們週一晚餐 電話講完後,我問布兄: "剛剛是你阿嬤嗎?" "對啊！她說週一要請我們吃晚餐！" "那你跟你阿嬤為什麼講英文？" "因為我講韓文她都沒反應,反而跟我講起英文來了....她韓文可能不太行吧..-___-" 好奇特啊！一個會說英文的70歲韓國姨婆,好難想像.........繼續閱讀2005-07- 6, 12:15 PM
日本料理Kilala Sushi Bar
最近我又迷上吃壽司 因為胃痛的關係,不想吃太油太鹹太重口味的食物,想來想去覺得吃壽司最清淡,所以短期內已經吃了好幾次的日本料理 布萊恩在Food Vancouver.Com上發現一家據說連日本領事館都在此訂購壽司的日本料理店Kilala Sushi Bar,而且位置在快到北Burnaby的E.Hastings上,是感覺有點荒涼的地方,心想應該是家小店吧,我是最愛小店的了,就決定下班後去吃一頓看看......繼續閱讀2005-07- 2, 7:29 PM
Yaletown Brewing Co.
下午想去書店逛一逛,買到我很想讀的Blink,布萊恩則買到他想要的貝克漢傳記,然後很滿意的一起散步到離家很近的Yaletown Brewing Company去喝一杯啤酒消磨下午時光 好友Jeph好像很愛Yaletown Brewing的special wheat,也寫過一篇溫哥華啤酒的文章,點來喝就會想到他,這個啤酒等於是這家釀酒廠的招牌,所以我跟布兄也各點了一杯,然後再點了三樣下酒點心,充當午餐及晚餐,一邊喝當然也一邊講說:這是Jeph哥喜愛的啊!要是Jeph哥在這的話就好啦!等等懷念的話語,不過在這寫出來應該只會刺激到Jeph想喝Special Wheat的念頭吧！（不要打我）......繼續閱讀2005-05- 8, 5:00 PM
今日早餐-Florentine
週日睡一大覺到中午起床,等布兄踢完足球回來後一起去吃早午餐,決定去布兄在Robson上發現的一家全天早餐店Rosexxxxx(忘記名字）......繼續閱讀2005-04-22, 9:59 AM
今日晚餐-家庭烤雞及烤時蔬
因為去過Swiss Chalet之後一直認為這種菜在家做就可以了(但是比利炸雞要在家做就很有困難了,層次不同啊!),所以週二吃完晚餐就到隔壁的Costco去逛一逛,採購一些食材 不是必要我不喜歡去Costco,因為每去必讓荷包大傷,每樣東西都要買好幾盒才行,結果花的錢還更多,不過這次想多買一些肉類,多買一些大蒜,還有一些帶便當的材料,所以已經有心理準備要去大採購一番(其實我真正是想去探查LCD TV的價格降了沒)......繼續閱讀[Define 美食]
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今日晚餐-Swiss Chalet
因為一直聽說Swiss Chalet有類似手扒雞的烤雞 讓我想到小學時候吃的比利炸雞 每週六不是吃媽媽市場買的鹹水雞,邊看台視的中國民間故事 就是邊吃著比利炸雞的手扒雞,邊看台視的中國民間故事 想到這,就覺得一定要去Swiss Chalet吃吃看才行 就在週三的黃昏,下班後我們先接了Timu,把報稅資料交給會計師,就從Broadway往東開,開到地老天荒差不多覺得到了美國的程度時,就到了溫哥華及Burnaby交接處的Swiss Chalet......繼續閱讀
2005-03-25, 9:25 PM
Dinner on Good Friday
因為學生J要回國了,約我們一起吃晚餐,所以復活節假期的週五晚上我們就一起到公認燈光佳服務好料理美味音樂好聽的葉居酒屋,同行的有我,布萊恩,J及日本好友T 因為有一個人見人愛的弟弟,又不想不小心讓J變成了我的弟媳,所以Timu被拒絕入席(哇哈哈哈）(事後他則一面吃我幫他打包的美味餐點一面哀嘆少一個向美少女施展魅力的機會)......繼續閱讀[Define 美食]
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Easter Day
週五開始就是連放三天的復活節假期 週四開始就非常愉快......繼續閱讀
2005-03- 5, 10:09 PM
今日晚餐
因為現在每天都是三人一起晚餐,所以煮的份量也變多了 又是週六假日,去大統華採購了一整週的食材 晚餐做了紅燒肉,涼拌小黃瓜,還有現成的麻辣豬耳朵絲,滷雞肝,泰式辣蘿蔔乾 飯後則有今天剛開始賣的梨 因為想吃蛋糕,所以還買了幾個小蛋糕回來 結果感覺太甜了,好像到目前為止還沒有在溫哥華吃過不會太甜的蛋糕 不過總之, 週六晚上邊喝茶邊吃蛋糕水果然後躺在沙發上看電視真是舒服!!......繼續閱讀[Define 美食]
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Denny's Breakfast
上週六早上跟銀行約好了,要帶學生們去開戶 弄弄完畢已經快中午了,我想起了很久沒去吃Denny's, 而幾天前老闆才提到太早起床跑去Denny's吃早餐的事,於是就決定去北溫的Denny's吃早午餐 照片是前菜,合點了一份拼盤,有炸起士條,炸洋蔥圈及炸雞柳條, 配Heinz的蕃茄醬,現在邊吃Heinz都會邊幫他們算賺了多少錢,因為John Kerry的老婆是已逝Heinz老闆的遺孀, 所以每次看到Heinz就想到她 吃完後去西溫的森林裡散步,又再去Granville Island的市場買了草莓及葡萄還有兩盆花, 還在海邊吃了一份派,喝了咖啡才回家,感覺非常充實的週末假日!......繼續閱讀
2005-02-15, 11:49 AM
飛行餐點記
在我周遭與我相熟的人無一不知我其實是隻軟腳蝦,生平最怕的事就是坐飛機 我最常坐的路線就是溫哥華-台北(長榮或華航),溫哥華-漢城(新航),漢城-台北(國泰), 每次到底吃了什麼我完全不記得,應該是我根本也都沒吃的樣子,實在沒有心情吃 我覺得長榮豪華客艙的餐點好像還不錯的樣子,但因為我每次都處於上機前極度緊張,吃了藥後極度渙散的狀態中,可以說我完全不記得餐點的樣子,也不記得播了什麼電影,(因為我只看飛行路線圖那個頻道)以至下飛機後的一整天內發生的事情我都會不記得 之前某次回台坐了華航的商務艙,但匆忙之間我還是一樣,飛機上發生的事全都不記得了,只記得小姐跟隔壁座的先生有跟我聊天而已 這次託我萬世大德的爸爸之福,我這不要臉的花老爸錢的女兒就大剌剌又坐了華航商務艙回溫哥華(但比起花SUGAR DADDY錢的狐狸精來講,我這不要臉等級應該算初級的吧)(還是中級?)......繼續閱讀[Define 美食]
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去鶯歌喝下午茶
這次回台灣雖然時間超短, 但是卻感覺做了好多事,在台北的那幾天,我們帶很久才見一次的表弟去鶯歌喝下午茶, 雖然風雨飄搖, 結果還算不錯! 在火車站遇到一群小學生去郊遊回來, 小學老師推荐我們去鶯歌最華麗的餐廳富貴陶園, 在地人說的應該不會錯, 我們就去了!......繼續閱讀
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2004-11-13, 12:15 AM
青海韓式生魚片
半年前有次跟布兄去吃大為驚豔,小菜每樣都很精緻又好吃,吃到撐還繼續在上菜 所以這次邀goya及jeph去吃 結果好像小菜道數變少了,但生魚片變多了 雖然還是一樣好吃,但內心有點不滿足感,因為沒有上菜上到爆的感覺 有機會的話,要帶兩位去韓國吃吃看才行哪!......繼續閱讀2004-11-12, 11:56 PM
最近流行日式串燒
在黎兒姐的專欄看到日本人流行講"我最近流行...",覺得非常有趣 我也開始想自己最近喜歡做的有哪些事,然後發現最近我流行泡熱水澡,邊泡澡邊看有故事搭配的食譜,還有最近也流行去吃日式串燒......繼續閱讀2004-10-24, 6:42 PM
週末料理-泡菜豆腐豬肉餃子王
這個週末是近一個月來最舒適的一個週末了 從週五開始就閒閒的,老闆也早早放我回家 週六早上送一位學生去機場之後,就完全沒有要緊事要做 中午回家看了弟弟給的太極旗飄揚和Shark Tale,吃餅乾等 中間還炒了海瓜子來吃 到了晚上,布兄開始做起家庭餃子 餃子的韓文叫Mandoo,音同"饅頭" 大餃子則叫Wan Mandoo, 就是音同"王饅頭",意為餃子王......繼續閱讀2004-07- 9, 12:58 PM
韓式大骨湯
韓式大骨湯是我很愛喝的湯,重點應該不是湯而是大骨跟洋芋,因此韓文中這道湯的意思就是洋芋湯,念法則是"甘蔗湯"直接念成台語就成了~~ 照片中三人是韓國的明星,店家把照片掛在店門口炫耀的~~......繼續閱讀2004-07- 7, 3:51 PM
Kaide 視覺與味覺雙重驚喜
這家Kaide(楓)日本料理,是我目前最激賞的一家日本料理,聽老公前公司的同事八掛說老闆原本是Sushi House的學徒 愛吃日本料理的同好應該都知道Sushi House的模樣,就是小小一間,壽司都很大,但是要自己去點餐,自己服務自己那樣 這樣的Sushi House的學徒 竟然開出一家與眾不同的Kaide來,第一次去時真的令我大吃一驚............繼續閱讀2004-04-10, 6:30 PM
春天黑鮪魚
布萊恩的主管李先生是位有著好人臉的一位好人 通常去應徵工作,老闆會有兩種心情,一是不想用一臉聰明的人(像我這種@__@) 二是不想用一臉蠢相或奸相的人 李先生剛好是中庸型的臉,讓人不產生介心,但他實際上還蠻聰明的 重點是,李先生為了不知什麼的理由留在溫哥華,在那摳死人不償命的爛公司上班 他賺的錢比布萊恩多了一千五百加幣大洋 但他房子車子都低於800加幣 照理說他應該是夠過舒適生活的 但結果我們去他家時,卻看到他家什麼都沒有 真的是什麼都沒有的一個家 牆壁上還有不知道是圖案還是霉班的班點 然後他就對我們說: 我的錢全部拿去吃掉了,因為我是個挑剔的美食主義! "我對吃的不計較花多少錢啦!但一定要好吃!"......繼續閱讀2004-03-25, 5:42 AM
Milestone's 輕晚餐
今天因為不想吃太多東西,口味太重的食物 所以就慢慢散步到離我家一個街口處的Yaletown去看看有沒有什麼地方可以吃晚餐 結果就進了這家Yaletown的Milestone's......繼續閱讀2004-03-22, 1:57 AM
難得閒談
今晚到原本是24小時的咖啡店Bread Garden去吃甜點喝咖啡 沒想到這家店也棄守了,改為開到凌晨一點而已 可憐哪!我們這些溫哥華人半夜想找個地方吃點心都沒辦法了~......繼續閱讀2004-03-17, 7:29 PM
溫哥華的Sushi Garden及我的大學同學
我的大學死黨家瑜要去隔壁省北部的城市念書,因此過境溫哥華 真想不到第一位到溫哥華來找我的人竟然是他啊! 我熱情洋溢的去接他,然後手挽著手一起去吃日本料理 (左手挽老公右手挽老友)(我這麼熱情他竟然毫不留情說我吃得越來越胖了)......繼續閱讀[Define 美食]
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韓式炒年糕
今天我又做了炒年糕這道菜,但是沒有用辣醬,而是照我婆婆的作法用醬油......繼續閱讀
2004-03- 4, 1:56 AM
可麗餅
在溫哥華市區Robson St.上有一家非常出名的可麗餅店,叫做Cafe Crepe 每天都有很多很多遊客,學生,路人聞香停步去買好吃的可麗餅 最近在不遠的差不多兩個街區的地方,又開了一家一樣名稱的連鎖店 這家新店離我家很近,而且樓上又有賣各種電器的Future Shop,及賣過季商品的Winners 樓下則有賣各種頭髮用品的沙龍,非常有看頭的一棟建築物 我連續兩天下午在這裡吃Sugar and Butter一客3.5元的可麗餅 好好吃喔!咖啡也好好喝喔!裝璜也好好看!......繼續閱讀2004-02-13, 8:25 PM
韓式料理-辣醬炒年糕
剛好Jeph問了 今天我就寫一下這道菜的作法 晚上我家也順便的就吃了這道菜 剛剛在留言板寫的是簡易做法 這篇寫多一點......繼續閱讀2004-02- 2, 8:03 PM
Malibu Rum 調酒
最近很喜歡喝調酒,果汁的甜味加上酒的香氣,五顏六色的調酒 讓人覺得比純喝啤酒還要愉快得多了 好像在度假呢!......繼續閱讀[Define 美食]
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今夜又在Hapa居酒屋
最近我迷上兩種食物,一是調酒,另一是烤魷魚 今天晚上又跑到葉居酒屋,因為那邊的調酒跟烤魷魚正好都非常美味......繼續閱讀